Mixología.
Acompañame a crear los mejores cocteles desde tu casa, aquí te enseñaré las técnicas y recetas para hacer cocteles que sorprendan.
Si siempre has querido aprender a crear los mejores cocteles, ¡tenés que aprovechar este curso! Vas a aprender directamente de un bartender, todos sus tips, recetas y métodos.
Mixología.
Introducción al curso
1.1 - Presentación Personal
1.2 - ¿Qué vas a aprender en este curso?
Materiales y técnicas
2.1 - ¿Qué herramientas vas a ocupar?
2.2 - ¿Cómo se compone un coctel?
Bases
3.1 Shake
3.2 Stir
3.3 Throw
3.4 Base Directa
3.5 Hielo
Ron
4.1 - Sobre el Ron
4.2 - Mojito
4.3 - Queens Park Swizzle
4.4 - Daiquiri
4.5 - Mai Tai
Agave
5.1 - Sobre el agave
5.2 - Margarita
5.3 - Paloma
5.4 - Catrina
5.5 - Tía Mía
Whiskey Escocés
6.1 - Sobre el whiskey
6.2 - Penicilina
6.3 - Rob Roy
6.4 - Smoke and Mirrors
Ginebra
7.1 - Sobre la Ginebra
7.2 - Gimlet
7.3 - Dry Martini
7.4 - Gin Tonic
7.5 - Martini
Jose Pacheco
Soy bartender profesional, tengo más de 10 años en la industria de alimentos y bebidas, desde hoteles, cadenas de proveedores de alimentos y la industria de bar. Dentro de la industria del bar, me he desempeñado 5 años en la cadena de bares de fiesta más grande del país, funcionando como Head Bartender y logrando la primera nominación en el país en Tales of the cocktail en la clasificación de High Volume Cocktail Bar. Adicionalmente, soy bartender especializado en servicio al cliente con una afiliación por la coctelería clásica.
Comentarios:
Un curso bastante completo, con explicaciones claras y bastante buenas que dejan introducirse de gran manera al mundo de la mixología